Glosario Diccionario Culinario / Término

Quitón

Molusco del grupo de los Anfineuros, con concha de ocho piezas alineadas e imbricadas de delante atrás, por lo que estos animales pueden arrollarse en bola.

Enlace permanente: Quitón - Fecha de actualización: 2019-05-06 - Fecha de creación: 2019-05-06

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