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Glosario Diccionario Culinario / Término

Sándwich Arrollado de Huaso

[Cocina chilena] El sándwich más chileno. Carne de cerdo amarrada en forma de rollo cocida a la olla con especias como ají, ajo, vinagre y comino.

Enlace permanente: Sándwich Arrollado de Huaso - Fecha de creación: 2018-03-03


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