Glosario Diccionario Culinario / Término

Sándwich Chacarero

[Cocina chilena] La mezcla única del chacarero, churrasco y porotos verdes. Es la misma carne del churrasco pero su mezcla se hizo tan popular que se ganó un puesto importante en el menú. Carne de vacuno, poroto verde y ají verde. (En algunos lugares le agregan mayonesa).

Enlace permanente: Sándwich Chacarero - Fecha de creación: 2018-03-03

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