Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker). Muchas gracias.

Glosario Diccionario Culinario / Término

Sasta

[Cocina argentina] (Salta) Se corta el charqui en trozos y se lo muele; luego se mezcla con chicharrón, también molido. Se fríe todo junto en la sartén, con cebolla de verdeo, orégano, sal y ají. Luego se agrega un cucharón de caldo y se deja hervir un poco; al final, se agrega un huevo entero.

Enlace permanente: Sasta - Fecha de creación: 2017-12-25


< Sasimi Glosario Diccionario Culinario Satinar >