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Glosario Diccionario Culinario / Término

Sopa

Pedazo de pan empapado en cualquier líquido alimenticio. Plato consistente en rebanadas de pan bañadas o cocidas en cualquier líquido alimenticio. Plato hecho con arroz, fécula, verduras, etc. en caldo. Cualquier sustancia como pasta, fécula o verduras, preparadas para hacer una sopa.

Enlace permanente: Sopa - Fecha: 2017-08-27 03:25:12


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