Glosario Diccionario Culinario / Término

Tinaja

Vasija grande de barro cocido, y a veces vidriado, mucho más ancha por el medio que por el fondo y por la boca, y que encajada en un pie o aro, o empotrada en el suelo, sirve ordinariamente para guardar agua, aceite u otros líquidos. Cantidad de líquido que cabe en una tinaja. Medida de capacidad para líquidos, que se usa en Filipinas, igual a 16 gantas o 48 l y 4 cl.

Enlace permanente: Tinaja - Fecha de actualización: 2019-05-29 - Fecha de creación: 2019-05-29


< Tinaco Glosario Diccionario Culinario Tinto >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.