Glosario Diccionario Culinario / Término
[Cocina mexicana] Tortilla de maíz o fracción de ella muy tostada o dorada que se toma como galleta. Se unta de frijoles salsa o aderezos. En México se consume como botana antes de la comida o con la comida especialmente con frijoles refritos o guacamole.
Enlace permanente: Totoposte - Fecha de creación: 2017-12-25