Glosario Diccionario Culinario / Término

Txuri ta beltz

[Cocina vasca] El txuri ta beltz es una elaboración del valle del Baztan que consta de dos partes, el txuri una morcilla de cordero y el beltz mezcla de sangre y cebolla que hace de condimento del plato.

Enlace permanente: Txuri ta beltz - Fecha de creación: 2018-07-03


< Txotx Glosario Diccionario Culinario Ubre >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.