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Glosario Diccionario Culinario / Término

Verdura

Legumbres, hortalizas que se comen frescas, antes de que se sequen, conservando su color verde.


Hortaliza, especialmente la de hojas verdes.

Enlace permanente: Verdura - Fecha de actualización: 2019-07-11 - Fecha de creación: 2017-12-25


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