Glosario Diccionario Culinario / Término
Planta vivaz y trepadora de la familia de las Vitáceas, con tronco retorcido, vástagos muy largos, flexibles y nudosos, hojas alternas, pecioladas, grandes y partidas en cinco lóbulos puntiagudos, flores verdosas en racimos, y cuyo fruto es la uva. Originaria de Asia, se cultiva en todas las regiones templadas.
Enlace permanente: Vid - Fecha de actualización: 2019-07-11 - Fecha de creación: 2019-07-11