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Glosario Diccionario Culinario / Término

Zapallito

En Argentina, variedad de calabacita redondeada de unos diez centímetros de diámetro y corteza verde.


[Cocina argentina] Calabacita, zapallito de tronco, calabacín, zucchini, zapallo italiano, zapallito, pipian.

Enlace permanente: Zapallito - Fecha de actualización: 2019-10-13 - Fecha de creación: 2017-12-25


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