catering

(anglicismo) El servicio de preparar y proveer de alimentos a grupos (generalmente grandes) de personas: los pasajeros de las líneas aéreas, comedores de empresas , fábricas y escuelas, reuniones, fiestas. "El arte de proveer banquetes" (Morton). Equivalencias: "Servicio de comidas". En Argentina se escucha mucho la palabra original inglesa. En España, donde también se la usa, circula con dos grafías: "catering" o "cáterin".