Glosario Micronutrientes y salud / Término

Glutatión

Tripéptido constituido por glutamato, cisteína y glicina. El glutatión es un antioxidante intracelular endógeno y también es necesario para algunas reacciones de biotransformación de fase II.

Enlace permanente: Glutatión - Fecha de creación: 2017-06-11


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