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Glosario Nanotecnología / Término

Albúmina

Albumine

La proteína principal que compone la sangre y que es clave en la regulación de la presión osmótica de la sangre. Químicamente, la albúmina es soluble en agua, precipitada por ácidos y coagulable por calor.

Enlace permanente: Albúmina - Fecha: 2016-04-07 03:31:04


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