Beber

Tomar liquido, agua por ejemplo, del exterior para incorporarlo al tracto digestivo y pueda ser asimilado por el organismo.

Hay cuatro formas generales por las cuales las aves beben. La mayoría de las aves no son capaces de tragar por acción de succión o bombeo de peristalsis en sus esófagos (como hacen los humanos), y beben levantando repetitivamente la cabeza después de llenar su boca para permitir que el líquido fluya por gravedad, un método descrito como de "a sorbos" La excepción notable son las Columbiformes; de hecho, según Konrad Lorenz en 1939: "uno reconoce el orden por una sola característica conductual, tal es que al beber el agua es bombeada arriba por peristalsis del esófago lo que ocurre sin excepción dentro del orden. El único otro grupo, sin embargo, que muestra la misma conducta, las Pteroclididae, es ubicada junto a las palomas justo por esta característica indudablemente muy vieja."

Aunque esta regla general todavía se mantiene, desde entonces, se han hecho observaciones en ambas direcciones., Adicionalmente, nectarívoros como las suimangas (Nectariniidae) y colibríes (Trochilidae) beben usando una lengua protráctil acanalada y los loros (Psittacidae) lamen hacia arriba el agua.