Glosario Ornitología / Término

Chalaza

1.- Estructuras similares a cuerdas enrolladas formadas por ligamentos de proteínas cuya función es mantener el vitelo (la yema) en el centro del huevo en medio de la clara. 2.- Cordón albuminoso transparente retorcido que sujeta la yema de huevo a la membrana de la cáscara

Enlace permanente: Chalaza - Fecha de creación: 2013-06-02


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