Selección

(Avicultura deportiva) Es la acción del criador que sabe separar y elegir los sujetos que presentan las mejores características de forma, talla, plumaje, color, etc., adaptadas al estándar de su variedad. debe tenerse en cuenta en una buena selección, las características de sus ascendientes, especialmente: salubridad, capacidad de empapuzamiento, supervivencia, etc.