Glosario Química / Término
Producto volátil de composición compleja que poseen ciertos vegetales y que les confieren un olor característico. Son líquidos a temperatura ambiente, aunque algunos son sólidos. Se encuentran casi exclusivamente en plantas superiores, como las angiospermas. Puede hallárseles en raíz, rizoma, corteza, flores, hojas, etc. En inglés: essential oil.
Enlace permanente: Aceite esencial - Fecha de creación: 2017-12-06