Glosario Química / Término

Aceite esencial

Producto volátil de composición compleja que poseen ciertos vegetales y que les confieren un olor característico. Son líquidos a temperatura ambiente, aunque algunos son sólidos. Se encuentran casi exclusivamente en plantas superiores, como las angiospermas. Puede hallárseles en raíz, rizoma, corteza, flores, hojas, etc. En inglés: essential oil.

Enlace permanente: Aceite esencial - Fecha de creación: 2017-12-06


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