Glosario Química / Término
Es la propiedad de tener sabor agrio que manifiestan ciertas sustancias, de reaccionar con metales activos como el magnesio (Mg) y el cinc o zinc (Zn), desprendiendo hidrógeno, además de cambiar el papel tornasol azul a rojo.
Véase pH.
Enlace permanente: Acidez - Fecha de actualización: 2018-11-30 - Fecha de creación: 2017-12-06