Glosario Química / Término
Sales del acido cianhídrico. Tanto el acido como las sales de metales alcalinos y alcalinotérreos son muy tóxicos (por ejemplo, el cianuro potásico, KCN). La toxicidad del cianuro se debe a que mata las células al inhibir enzimas de la cadena respiratoria, la principal ruta metabólica productora de energía que ocurre en los orgánulos celulares llamados mitocondrias. Los cianuros tienen aplicaciones en la industria química, minería, siderurgia y como pesticidas.
Compuestos que contienen el ion CN-.
Enlace permanente: Cianuros - Fecha de actualización: 2019-05-09 - Fecha de creación: 2017-12-06