Glosario Términos económicos históricos / Término
Parcelas divididas en tres partes (hojas). Una hoja es ocupada por los cereales de invierno (trigo y centeno), la otra por los cereales de primavera (cebada y avena) y la tercera permanece en barbecho para dejar descansar la tierra.
Este sistema se dio desde la Edad Media en Europa Nor-Occidental.
Enlace permanente: Cultivo de tres hojas - Fecha de creación: 2016-05-07