Glosario El vocabulario de Ferran Adrià / Término
Lo que cuestan las cosas, en este caso los productos de cocina. No me quiero extender, ya que he hablado varias veces de este tema, pero voy a darles un consejo para cuando cocinen: hagan un esfuerzo de imaginación y piensen que todos los productos cuestan lo mismo. Hagan la prueba: piensen que un kilo de patatas cuesta lo mismo que un kilo de caviar y ya verán como pelan las patatas de otra manera.
Enlace permanente: Precio - Fecha de creación: 2014-03-13