Glosario Diccionario Culinario / Término

Ajoarriero, Al

Preparación que consiste en añadir ajo, cebolla, pimientos o pimentón, huevos y aceite, a diversos alimentos (habitualmente al bacalao).

Enlace permanente: Ajoarriero, Al - Fecha de creación: 2017-12-25

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