Glosario Diccionario Culinario / Término

Aletria

Fideos gordos. Es un modismo derivado del árabe. Del libro "Recetario de la cocina murciana" de Mª Adela Díaz Párraga. Editorial Regional de Murcia.

Enlace permanente: Aletria - Fecha de actualización: 2018-11-05 - Fecha de creación: 2018-11-05

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