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Glosario Diccionario Culinario / Término

Almendrado

Preparado o rebozado con almendras.


Dulce elaborado con almendras, harina y miel o azúcar, todo ello cocido al horno. Puede realizarse de diferentes formas y con variados ingredientes según el lugar.


[Aceite de oliva] Sabor que recuerda el gusto de los frutos secos y que suele presentarse en los aceites virgen extra del Bajo Aragón y Cataluña.

Enlace permanente: Almendrado - Fecha: 2017-08-27 03:25:08


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