Glosario Cerveza / Término

Maltotriosa

Una molécula de azúcar hecha de tres glucosas unidas por 1 a 4 enlaces (ataduras) de carbono.

Enlace permanente: Maltotriosa - Fecha de creación: 2013-10-20


< Maltosa Glosario Cerveza Mash >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.