Glosario Gastronomía del Este Asiático / Término

Samosa

Sur Asia

La samosa es una empanadilla de forma triangular, típica de la cocina del sur de Asia. Por regla general se sirve recién elaborada y con la masa crujiente. En algunos casos se sirven con diversos aliños.

Enlace permanente: Samosa - Fecha de creación: 2016-02-16


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