Uva pasa
“La uva enjuta al sol o con lejía. Llámase absolutamente pasa. Son voces latinas. // Lag. Diosc., lib. 5, cap. 4. ‘La uva pasa, llamada Staphis en Griego, se hace de las frescas en muchas maneras… Son medicina y mantenimiento las uvas pasas limpias de sus granillos.” (Diccionario de Autoridades, 1739).