Glosario Diccionario Culinario / Término
Pez marino, se pesca en el Atlántico Norte; pescado blanco, poco graso, similar al bacalao.
Pez comestible acamtopterigio del mar. De la familia de los serránidos.
Pez parecido al bacalao que abunda en el Atlántico.
Enlace permanente: Abadejo - Fecha de actualización: 2018-12-19 - Fecha de creación: 2017-12-25