Glosario Diccionario Culinario / Término

Abadejo

Pez marino, se pesca en el Atlántico Norte; pescado blanco, poco graso, similar al bacalao.


Pez comestible acamtopterigio del mar. De la familia de los serránidos.


Pez parecido al bacalao que abunda en el Atlántico.

Enlace permanente: Abadejo - Fecha de actualización: 2018-12-19 - Fecha de creación: 2017-12-25


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