Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker). Muchas gracias.

Glosario Diccionario Culinario / Término

Aceituna

Fruto del olivo. Aceituna negra: oliva recolectada madura y conservada en aceite o salmuera. Aceituna sevillana: nombre genérico de un aderezo especial de las aceitunas destinadas al consumo directo que se aplica a diversas variedades elaboradas en las provincias de Sevilla, Huelva, Badajoz, Cádiz y Córdoba.


[Cocina colombiana] Oliva.


[Cocina mexicana] Fruto del olivo, planta de la familia de las oleáceas. Usualmente de color verde amarillento tiene forma ovoide con un hueso grande y duro al centro.

Enlace permanente: Aceituna - Fecha: 2017-12-25 02:23:59


< Aceite virgen Glosario Diccionario Culinario Aceitunada >