Glosario Diccionario Culinario / Término

Ajowan

Es la semilla de una planta originaria del sud de la India, próxima al carvi, al comino y al eneldo, Su gusto recuerda al del tomillo.


En francés: Ajowan.

Enlace permanente: Ajowan - Fecha de actualización: 2020-01-20 - Fecha de creación: 2020-01-20


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