Glosario Diccionario Culinario / Término
Es la semilla de una planta originaria del sud de la India, próxima al carvi, al comino y al eneldo, Su gusto recuerda al del tomillo.
En francés: Ajowan.
Enlace permanente: Ajowan - Fecha de actualización: 2020-01-20 - Fecha de creación: 2020-01-20