Glosario Diccionario Culinario / Término

Albert

Salsa inglesa a base de mantequilla, sisimbrio rallado, leche, miga de pan y yemas de huevos, sazonado con mostaza y gotas de vinagre.

Enlace permanente: Albert - Fecha de actualización: 2018-11-05 - Fecha de creación: 2018-11-05


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