Almendrado

Preparado o rebozado con almendras.

Dulce elaborado con almendras, harina y miel o azúcar, todo ello cocido al horno. Puede realizarse de diferentes formas y con variados ingredientes según el lugar.

[Aceite de oliva] Sabor que recuerda el gusto de los frutos secos y que suele presentarse en los aceites virgen extra del Bajo Aragón y Cataluña.

[Cocina mexicana] Salsa o guisado que incluye como ingrediente principal las almendras.