Amargo

[Cocina mexicana] Bebida típica del Estado de Mexico a base de alcohol y proviene de macerar hiervas como hinojo, malva, manrubio y azahar. Se conoce también como amarguito.

[Aceite de oliva] Sabor característico de los aceites obtenidos de aceitunas verdes, que puede ser más o menos agradable según su intensidad.