Glosario Diccionario Culinario / Término
Fruto seco indehiscente, con una sola semilla (bellota, avellana). En el caso del ranúnculo y la clemátide, varios quenios yuxtapuestos constituyen el fruto o poliaquenio.
Enlace permanente: Aquenio - Fecha de creación: 2017-12-25