Glosario Diccionario Culinario / Término

Aves

[Cocina mexicana] Clasificación de animales vertebrados cubiertos de plumas cuya carne y huevos son muy utilizados en la comida mexicana.

En francés: Volaille.

Enlace permanente: Aves - Fecha de actualización: 2020-03-28 - Fecha de creación: 2017-12-25

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