Glosario Diccionario Culinario / Término

Avestruz

Ave de gran tamaño, que vive en las estepas y desiertos africanos, con alas pequeñas. Actualmente se crían en granjas para la utilización de su carne y sus plumas.


Ave incapaz de volar. Actualmente se crían en granjas para la utilización de su carne y sus plumas.


En francés: Autruche.

Enlace permanente: Avestruz - Fecha de actualización: 2020-03-28 - Fecha de creación: 2017-12-25


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