Glosario Diccionario Culinario / Término

Brasa

Ascua, trozo incandescente de leña, carbón o cualquier materia combustible.


Leña o carbón encendidos, rojos, por total incandescencia.

Enlace permanente: Brasa - Fecha de actualización: 2019-04-08 - Fecha de creación: 2017-12-25


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