Glosario Diccionario Culinario / Término
[Cocina peruana] Nombre científico: Myrciaria dubia.
Fruto de la selva de forma redondeada y pequeña, de color rojizo y con un alto contenido de vitamina C. Se usa en jugos y concentrados .
Enlace permanente: Camu camu - Fecha de creación: 2017-12-25