Glosario Diccionario Culinario / Término

Chicharrón de queso

[Cocina mexicana] Se dice de freir queso rallado directamente en una parrilla hasta lograr una costra rígida y uniforme.

Enlace permanente: Chicharrón de queso - Fecha de creación: 2017-12-25


< Chicharrón con sombrero Glosario Diccionario Culinario Chicharrón prensado >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.