Glosario Diccionario Culinario / Término
Aparato hecho de papel fuerte blanco y fino, en forma de cuerno recto y fácilmente fabricable. Su utilización es puramente ornamental. Un ejemplo serían los cornetes de jamón rellenos de huevo hilado.
Enlace permanente: Cornete o cucurucho - Fecha de creación: 2017-12-25