Glosario Diccionario Culinario / Término

Dátil

Fruto comestible del datilero o palmera datilera, de pulpa azucarada y nutritiva.


Fruto de la palmera, de forma elipsoidal prolongada, de unos cuatro centímetros de largo por dos de grueso, cubierto con una película amarilla, carne blanquecina comestible y hueso casi cilíndrico, muy duro y con un surco a lo largo.

Enlace permanente: Dátil - Fecha de actualización: 2019-04-22 - Fecha de creación: 2017-12-25


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