Glosario Diccionario Culinario / Término
Fruto comestible del datilero o palmera datilera, de pulpa azucarada y nutritiva.
Fruto de la palmera, de forma elipsoidal prolongada, de unos cuatro centímetros de largo por dos de grueso, cubierto con una película amarilla, carne blanquecina comestible y hueso casi cilíndrico, muy duro y con un surco a lo largo.
Enlace permanente: Dátil - Fecha de actualización: 2019-04-22 - Fecha de creación: 2017-12-25