Glosario Diccionario Culinario / Término

Decorar

Embellecer un género con adornos, para su presentación.


Adornar con verduras, gelatina, aspic, dulce, glass u otros ingredientes, un plato o pastel confeccionado, para darle presentación.


Embellecer con adornos un género, para su presentación.


Adornar un alimento en el plato o fuente para una mejor presentación.


Véase Adornar.

Enlace permanente: Decorar - Fecha de actualización: 2020-03-28 - Fecha de creación: 2017-12-25


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