Glosario Diccionario Culinario / Término

Extracción

[Café] Es el tiempo de caída del café a la taza. El tiempo de extracción de un expresso debe de estar entre 25 y 30 segundos.

Enlace permanente: Extracción - Fecha de creación: 2018-04-12

< Exprimir Glosario Diccionario Culinario Ezpeletako Biperra >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.