Glosario Diccionario Culinario / Término
Compuesto de perejil, perifollo, estragón y alargadas.
Son el perejil, perifollo, estragón y el cebollino. Aromáticas: Tomillo, laurel, romero, albahaca, salvia, orégano, etc.
Compuesto de perejil, perifollo, estragón y cebollino. Se llama así al conjunto formado por perejil, perifollo y cebollino. Se usa para aderezar salsas y para confeccionar tortillas.
Conjunto de perejil, perifollo, estragón y cebollinos finamente picados.
Enlace permanente: Finas hierbas - Fecha de creación: 2017-12-25