Glosario Diccionario Culinario / Término
Pinta como de sangre, menor que una lenteja, que en la yema del huevo puesto por la gallina señala que está fecundado. Tambíen se llama meaja de huevo.
Enlace permanente: Galladura - Fecha de actualización: 2019-01-27 - Fecha de creación: 2019-01-27