Glosario Diccionario Culinario / Término

Grado de molturación

[Café] Hace referencia al molido del café. El café express tiene un molido extrafino que ofrece la adecuada resistencia al paso del agua, consiguiendo así un café consistente y cremoso.

Enlace permanente: Grado de molturación - Fecha de creación: 2018-04-12

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