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Glosario Diccionario Culinario / Término

Higo chumbo

Fruto carnoso y azucarado del nopal.


Fruto del nopal o higuera de Indias. Es verde amarillento, elipsoidal, espinoso y de pulpa comestible. Véase Higo de pala, Higo de tuna.

Enlace permanente: Higo chumbo - Fecha de actualización: 2019-07-03 - Fecha de creación: 2017-12-25


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