Glosario Diccionario Culinario / Término

Hojas

[Aceite de oliva] Sabor y olor del aceite obtenido de aceitunas excesivamente verdes o que se han molido mezcladas con hojas y tallos, lo cual es un atribbuto negativo.

Enlace permanente: Hojas - Fecha de creación: 2017-12-25


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