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Glosario Diccionario Culinario / Término

Hornear

Cocinar por calor seco indirecto, normalmente en un horno.


Cocer en el horno un alimento. Hay que tener el horno siempre a la temperatura que marca la receta antes de introducir el alimento en el.

Enlace permanente: Hornear - Fecha: 2017-08-27 03:25:10


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